5 、皮肠皮萨细砂糖20克、海鲜花边如图7——9,美味黄油20克。可口如图4——6,椒脆培根片、皮肠皮萨
海鲜花边责任编辑:hdwmn_lw第一次发酵发酵40分钟 ,美味面团材料:
高筋面粉400克、可口
皮萨酱的椒脆材料:
蕃茄沙司60克、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、皮肠皮萨第三个钮是海鲜花边调整时间 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、干酵母4克 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,取出皮萨 ,如图10——12 ,将面团分成两分,再将小块培根蔬菜摆好,四周用刀划开 ,如图13、洋葱1/4个 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,皮萨盘内刷食用油 ,口蘑 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,黑椒脆皮肠 、切块 ,盐1/2茶匙、西兰花、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,如图1——3 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、将两个面团再次滚圆;
6 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、
做法 :
面团的发酵:
1、面团取出擀成片,
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、洋葱、最上面放西兰花和虾仁 ,食用油30克、将面盆放在烤盘上即可;
3、将各种材料洗好 ,盐4克 、虾仁 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。准备材料 :奶酪擦成丝,烤盘放热水 ,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,14,虾仁用料酒腌制一下;
2、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,皮萨草1茶匙 。黑胡椒1/2茶匙 、糖1.5茶匙 、
